Einblick Food Augenschmaus: Kürbisbrötchen mit Feldsalat Den ganzen Sommer über sind wir im Arbeitsstress. Wenn die Hochzeitssaison für uns als Fotografen dann langsam zu Ende geht, freuen […]
Einblick Food Augenschmaus: Kürbis-Cheesecake Der Herbst ist da und es ist Kürbiszeit! Zu diesem Anlass dachte ich mir, dass ich mich mal an einen Kürbiskuchen […]
Einblick Food Augenschmaus: Bobbes Bobbes sind mit Nüssen und Rosinen gefüllte Streuselteilchen aus Mürbeteig. Klein und unscheinbar kommen sie daher, werden aber durch die Kombination […]
Einblick Food Augenschmaus: Bananeneis, karamellisiert Für dieses Eis braucht man keine Eismaschine – und auch ohne Sahne oder Joghurt ist es wunderbar cremig und süß. Die Bananen […]
Einblick Food Augenschmaus: Kirsch-Haselnuss-Muffins Diese Muffins sind schnell zubereitet und gelingen immer. Durch die Zugabe von Polenta werden sie außen knusprig und innen saftig. Sie […]